Skořicové žíhané

Stará, velmi známá středoruská odrůda, hodně rozšířená v oblastech středního pásma SSSR. Odrůda vyniká vysokou odolností proti mrazu. V mrazivých zimách let 1940 až 1942 utrpěly stromy této odrůdy spolu s Antonovkou daleko méně mrazy než jiné odrůdy. Stromy bývají mohutné, dožívají se dlouhého věku a koruna je široce jehlancovitá. Začínají rodit ve věku 8 až 10 let. Plodnost je střední, menší než u Antonovky a Borovinky. Dobře vyvinuté dospělé stromy dávají až 300 kg plodů. Plody dospívají sklizňové zralosti koncem srpna až počátkem září, ve stejnou dobu se zralostí konzumní. Plody lze uchovávat do listopadu. Dobře snášejí delší dopravu. Jsou podprůměrné nebo průměrné velikosti, zploštěle kulovitého tvaru. V plné zralosti jsou plody žluté, s tmavočervenými pruhy. Dužnina je bílá, šťavnatá, navinulá, nasládlé chuti a příjemné vůně. Podle chuti patří k nejlepším odrůdám středního pásma SSSR. Plody se konzumují čerstvé jako dezertní stolní ovoce. kromě toho se vyrábí z plodů této odrůdy velmi jakostní zavařenina.