Ovocnářství » Letní odrůdy

Tenkokvětá

admin — Sat, 03 Sep 2011 14:56:11 +0000

Stromy jsou silné, s korunou v mladém věku jehlancovitou, přecházejících u dospělých stromů ve tvar širokého jehlanu. Začíná rodit 8. až 10. rok po výsadbě, rodí hojně a každý rok. Dospělé stromy dávají až 250 kg ovoce. plody dozrávají v polovině srpna a při dozrávání velmi padají. Za deštivého léta bývají plody napadány strupovitostí. Jsou střední velikosti, pravidelného hruškovitého tvaru, dužnina je bílá, sladce navinulá, průměrné chuti.

Clappova

admin — Wed, 03 Aug 2011 14:57:07 +0000

Vyniká velkou odolností proti mrazu. Začíná rodit 7. až 8. rok po výsadbě, plodí hojně a každý rok. Na Krymu dávají dospělé stromy 250 až 300 kg ovoce. plody pevně drží na stromě, jsou odolné proti strupovitosti. Velké stromy tvoří širokou jehlancovitou korunu. Plody jsou nadprůměrné až velmi veliké, krátkého hruškovitého tvaru, s hrbolatým povrchem, dužnina je bílá, jemná a šťavnatá, navinule sladké, výborné chuti. Na Krymu a na Severním Kavkaze zrají plody v první polovině srpna. Lze je skladovat jen krátkou dobu, 2 až 3 týdny. Konzumují se čerstvé, používá se jich však také k přípravě kompotů a k sušení.

Citronová (Komonka)

admin — Wed, 03 Aug 2011 14:55:15 +0000

Citronova ja standardní ruskou odrůdou, jejíž variety se od sebe liší vzrůstem, dobou zrání a jakostí plodů. Vyniká značnou odolností proti mrazu a nenáročnosti na půdu. Plody bývají napadány strupovitostí. Stromy jsou silné, dlouhověké, s rozložitou jehlancovitou korunou. Plody jsou středně veliké, hruškovitého tvaru, nesouměrné, hrbolaté, citronově žluté, dužnina je žlutavě bílá, pevná, šťavnatá, sladká, s muškátovou vůní, průměrné chuti. Dozrávají koncem července až začátkem srpna. Při dozrávání velmi silně padají, lze je skladovat 10 až 15 dní. Konsumují se čerstvé a také se suší.

Dulja astrachaňská

admin — Wed, 03 Aug 2011 14:54:42 +0000

Tato odrůda se nazývá téže Moskevská hruška nebo Dulja podzimní. Soudí se, že tato odrůda byla poprvé objevena v oblasti astrachaňské, kde je nejvíce rozšířena. Stromy se vyznačují silným vzrůstem a velkou odolností proti mrazu. Začínají rodit 6. až 7. rok po výsadbě. Rodí hojně a každý rok. Plody dozrávají v první polovině září, lze je skladovat asi 2 měsíce. Stromy dosahují značných rozměrů, koruna je široká, jehlancovitá, s větvemi směřujícími do stran. Plody jsou středně velké, avšak v příznivých vzrůstových podmínkách dosahují značné velikosti. Zralé plody jsou zelenavě žluté, se skořicověčerveným nádechem na sluneční straně. Dužnina je zelenavě bílá, šťavnatá a dobré chuti.

Williamsova čáslavka

admin — Wed, 03 Aug 2011 14:54:05 +0000

Tato odrůda se nazývá též Bon-Chrétien Williams. Vyniká velkou odolností proti mrazu. Stromy dobře rostou za velmi teplého a dlouhého vegetačního období. Začínají brzy rodit, za 5 až za 7 let po výsadbě. Rodí hodně a každý rok. Na Krymu dávají 18leté až 20leté stromy průměrně 150 kg plodů, z jednotlivých stromů se sklidilo až 250 i 300 kg ovoce. plody dozrávají v polovině srpna, dají se uchovat 10 až 15 dní. Stromy jsou středně veliké a mají úzce jehlancovitou korunu. Plody jsou velké, podlouhle hruškovitého tvaru, žluté, jsou posety drobnými šedivými tečkami. Dužnina je žlutavě bílá, šťavnatá, navinule nasládlá, s muškátovou vůní, výborné chuti. Zužitkují se čerstvé, ale vyrábějí se z nich také velmi jakostní kompoty. Je to mimořádně hodnotná odrůda.

Bezjaderka

admin — Wed, 03 Aug 2011 14:53:35 +0000

Bezjaderka je stará ruská odrůda, která je nejrozšířenější v sadech středního pásma SSSR. Získala název proto, že v mnohých plodech chybějí „jádra“. V podmínkách středního pásma je odolná. Stromy začínají rodit v 6. až 7 roce. Plodí hodně a téměř každý rok. V sadě Orelské ovocnářské výzkumné stanice daly 45leté stromy průměrně více než po 100 kg ovoce, avšak z jednotlivých stromů bylo sklizeno až 266 kg plodů. Plody dobře drží na stromě a nejsou poškozovány strupovitostí. Dozrávají koncem srpna, nelze je však dlouho skladovat – pouze 10 až 15 dní.
Stromy jsou střední velikosti, s širokou, jehlancovitou korunou. Plody jsou střední velikosti, krátkého hruškovitého tvaru. Dužnina je nažloutlá, šťavnatá, sladké a dobré chuti. Konzumují se hlavně čerstvé, ale hodí se také na sušení, konzervování a ke zpracování na víno.